Cartes i proposta gastronòmica
Nu BCN proposa una cuina mediterrània de mercat amb tocs internacionals i una marcada vocació pel centre de la taula. Una proposta pensada per compartir sense protocols: des de crus i petites crecions sofisticades fins a peces nobles a la brasa, acompanyats de cocteleria d’autor i postres d’elaboració pròpia.
Saps quan comences, però no quan acabes. El nostre restaurant està pensat per a una taula que no té cap pressa per acabar.